di Mauro Bischeri
“Feriae Vendemmiali”. Festa dell’uva e del Vino a Montallese il 17 e 18 settembre.
Riapre i battenti, per 2 serate, la cantina allestita presso gli impianti sportivi di Montallese, per annunciare che il tempo di vendemmia sta per arrivare.
Con quella di quest’anno le “Feriae Vendemmiali” (aspettando la Festa dell’uva e del vino di Chiusi) sono giunte alla IV edizione e sono curate dall’associazione ASD Montallese e dalla presenza attiva dei volontari di “Volto Amico”.
Punto di forza della festa un menu curatissimo e intonato alla stagione. Una serata dedicata al ballo e una alla comicità tutta toscana di Lisetta Luchini.
Programma: SABATO 17 Ore 19,30 – Apertura Stand Gastronomico e Cantina, ore 21,30 – Serata danzante con il duo “Claudio e Luana”.
DOMENICA 18 Ore 19,30 – Apertura Stand Gastronomico e Cantina, ore 21,30 – Spettacolo di canti popolari, monologhi e scenette toscane tradizionali con LISETTA LUCHINI & GIOVANNI LEPRI: “IN TOSCANA SI RIDE COSI’”. ll vero gusto toscano della risata che si realizza con scenette, canzoni, monologhi, barzellette e bischerate varie …per ridere a crepapelle e ovviamente “alla vostra salute!”. Ingresso libero.
Durante la festa funzionerà il servizio di ristoro: Bar – Cantina – Birreria – Ristorante e Pizzeria, con i migliori piatti tipici della ristorazione “Montallese Style”
Da segnalare dal menu:
Prosciutto e fichi, antipastone della vendemmia, carpaccio di bresaola all’uvetta, pici con la nana, tris del ghiottone, pappardelle al cinghiale, polenta al cinghiale, gnocchetti della vendemmia, risotto affogato al Nobile, zuppa di funghi, nana in porchetta, brasato di manzo al Chianti, tagliata con cipolline all’aceto balsamico con rucola e grana, grigliate varie di maiale e vitello, contorni: cipolle ripiene, peperoni farciti ecc… dolci.
Degustazione di “Vino Nobile, Rosso di Montepulciano e Chianti Colli Senesi”
Per vedere il video della festa dello scorso anno: segue link:
ecco Il video di “Feriae vendemmiali” 2011:
http://youtu.be/vN3gnQNslkk
Si è conclusa ieri sera la IV edizione di “Feriae Vendemmiali”: festa dell’uva e del vino a Montallese, che nonostante l’accanimento del maltempo ha registrato tantissime presenze.
La ristorazione “Montallese style” ha fatto riempire i due tendoni adibiti a ristorante ed ha sfornato ghiotte prelibatezze di stagione a cura del cuoco Gianfry e del suo staff. La vineria ha soddisfatto anche i palati più esigenti con un vasto assortimento di vini pregiati e li ha resi accessibili a tutte le tasche.
Lo spettacolo comico di lisetta Luchini e Giovanni Lepri, pur sotto la pioggia è andato avanti rallegrando la serata piovosa. Insomma il bilancio è stato superiore alle aspettative, un grazie a tutti gli intervenuti.
Ecco la selezione dei vini presenti nella “Vineria” di Montallese
Chianti classico DOCG:
Montegiachi riserva 2007
Contessa di Radda ris. 2007
Chianti colli senesi:
Geografico 2010
Torri riserva 2007
Vernaccia di S.Gimignano DOCG:
Metravalle Vernaccia 2007
Vigneti del Geografico
Ferraiolo IGT 2006
Pulleraia IGT 2006
Nobile di Montepulciano DOCG:
Cerraia 2007
Brunello di Montalcino:
Castello Tricerchi 2006
Geografico 2005
Rosso di Montalcino DOC:
Castello tricerchi 2009
Morellino di Scansano DOCG:
Le Preselle 2010
Vermentino di Toscana IGT:
Campo Vernino 2009
Grappa di Chianti Classico:
Contessa di Radda
Rosso della casa:
Coppa Bologna Montallese
Vinsanto del Chianti DOC
Allora se vogliamo essere precisi non vedo “controindicazioni” di nessun tipo.
Ma da quando mi hanno costretto ad imboccare la stagione dell’insalata e abbandonare quella dei pici devo necessariamente limitare gli assaggi però per alcune “cosette” si può fare uno strappo alla regola.
Salvo imprevisti…a sabato.
Per me ce ne sono anche cinque o sei, quella “nana in porchetta” …
Salvo imprevisti penso che ci vedremmo allo stadio.
Ci sono tre o quattro “cosette” che penso meritino un sopralluogo. Ci sarò.
aggiungo anche il link del video della festa dell’uva 2010
http://youtu.be/ucHhqmBtvgc
mi ero dimenticato